Aviso para los amantes de las pequeñas cantidades: la comida, servida en pequeñas cantidades y servida en diferentes platos puede provocar que comas más de lo que deseabas. Según investigadores de la Universidad de Pensilvania, los comensales subestiman la cantidad que comen cuando comparten platos con raciones de comida porque el cerebro percibe la abundancia de platos como ausencia de comida.

Esto te mueve a comer más para prevenir el hambre, cuando un ágape consistente en varias raciones de sushi (sano pero muy energético), embutidos variados o canapés puede rondar las 1.000 calorías. Una cena ligera, con un filete acompañado de una ensalada te aportaría dos tercios menos de calorías. Así que no te dejes engañar por el tamaño de los platos. Más bien, permite a tu cerebro que tome las riendas en elasunto.

Y en caso de que no pudieras evitar el picoteo, prueba a tomar un zumo de tomate anteriormente. El estudio realizado por la universidad de Pensilvania también ha descubierto que el tomate es el sabor que más sacia. ¡No te fíes de lo pequeño!